طريقة ترتيب الطعام في الثلاجة و تنظيفها

لكون الترتيب والنظام مهم فى حياتنا وكذلك حفظ الطعام
بطريقة سليمة يساعد على الاحتفاظ به و عدم فساده و لذلك كان من الضرورى
الاهتمام بترتيب و تنظيف مكان حفظ الانواع المختلفة من الاطعمة بصفة مستمرة
و لهذا ايضا يجب الاستعانة بالكتيب المرفق مع الثلاجة لمعرفة
انسب الاماكن لوضع الاطعمة المختلفة

إليك النصائح التالية :

1/الخضروات الطازجة وبعض انواع الفاكهة
توضع فى اكياس من النايلون بعد تنظيفها ونزع الاجزاء التالفة منها داخل الادراج
[size=21]الخاصة بحفظ الخضروات والفاكهة
( لا تغسل بالماء قبل الإستعمال و ممكن تلفيها في جريدة ثم داخل الكيس النايلون
و هذا ليمتص الرطوبة و لا تتلف بسرعه )

2/انواع الجبن المختلفة:
تحفظ فى علب مغطاة من الزجاج او الصاج المطلى
اوالصينى وتوضع فى الرف العلوى

3/البيض:
يحفظ فى الاماكن المخصصة له
( افضل أن أتركه في علبته لحمايته )

4/الفواكة النيئة:
تحفظ فى اوانى مقفلة بالرف السفلى ولايحفظ الموز ولا الموالح بالثلاجة
ولكن يمكن تبريده قبل الاستعمال مباشرة

5/الفواكة المطهية:
تحفظ فى اوعية مقفلة من الزجاج او الصينى بالرف الاوسط

6/الزبدة والدهون:
تترك فى اغلفتها الاصلية وتوضع فى اناء زجاجى بالرف العلوى

7/ اللبن
يوضع فى الثلاجة عقب شراؤه مباشرة ويغطى دائما ما يتبقى منه بعد الاستعمال
ويحفظ بالرف العلوى الى جوار الفريزر

8/كريمه لبانى:
توضع فى اناء زجاجى محكم الغلق ولا يترك بالثلاجة اكثر من 7 أيام ومكانه بالرف العلوى

9/الحوم والطيور النيئة والاسماك:
المراد حفظها مدة اكثر من24ساعة توضع بالفريزر بعد تقسيمها الى كميات حسب
استهلاك الاسرة بحيث لا يعاد تجميدها مرة اخرى
اما التى ستستخدم خلال مدة لاتزيد عن 24ساعة توضع فى اسفل الفريزر بعد تعبئتها
فى اكياس من النايلون

10/المعلبات:
فرغ محتوياتها فى اوانى زجاجية او من الصينى او الصاج المطلى
وتحفظ فى مكانها بالرف الاوسط
(فقط توضع في الثلاجة بعد فتحها)

11/الاطعمة المطهية:
توضع بنظام فوق الارفف وذلك بعد تفريغها فى اوانى مغطاة
وتوضع بالرف الاوسط

12/المشروبات الغازية وزجاجات المياة:
توضع على ارفف باب الثلاجة

منقول للفائدة و أضفت بالأحمر بعض النصائح التي اتبعها في ترتيب ثلاجتي

و أن شاء الله ألحق بهذا الموضوع كيفية تنظيف الثلاجة
و السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

عيون المهااا] طريقة ترتيب الطعام في الثلاجة و تنظيفها Oman

موضوع رااقــــــي
عيـــون المهـــااا

الثلاجـــه إذا ما حافظنــاا ع نظافتهااا
وترتريبهـــااا يمكن يتسبب بترااكــم البكتيريــاا
وتضر بصحتنـــااا

ربي يعطيك العـــااافيـــه

سلمك الله اختي الغالية جنان
و اسعدني مرورج و أن شاء الله تكسبين الفائدة من هذا الموضوع
اليوم أتيت لكم بتنظيف الثلاجة
كما نعلم أن من ضروري أن نقوم بهذه العملية من حين إلى آخر لنزع بقايا الأكل وتنقية رائحة الثلاجة
و لم الطريقة بإذن الله

1-قبل الشروع في تنظيف الثلاجة يجب قطع الكهرباء عنها أولاً ويُفضّل نزع القابس من مأخذ الكهرباء.

2- اسحبي وعاء تجميع المياه وكل الأغراض من مآكل ولحوم ومواد طبخ مخزّنة فيه ثم تخلّصي من كل ما هو عفن وغير صالح.

3- اسحبي الرفوف والجوارير (السحّابات) وأزيلي منها بقايا الخضار والفتات ثم املئي وعاء بماء فاتر وصابون للجلي وابدئي بمسح الجوارير والرفوف في المجلى ثم اشطفيها بالماء جيّداً وضعيها جانباً لتجفّ على قماشة.

4- أزيلي كل البقايا والفتات المتجمّعة في قلب الثلاجة والفريزر ثم امسحيها بإسفنجة مبلّلة بماء وصابون ثم امسحي الصابون بقماشة مبلّلة بماء نظيف.

5- للتخلّص من الروائح الكريهة استخدمي إحدى التركيبات الآتية:

(( ملعقتا صودا أو كوب خل في نحو 5 ليترات من الماء وامسحي بها داخل الثلاجة أو ضعي علبة خميرة (بايكينج صودا) مفتوحة لإمتصاص الرائحة)).

وأخيراً جفّفي كل اللوازم جيّداً وأعيديها إلى مكانها مع المآكل والمواد الغذائية الأخرى.

# ضعي اللحوم والخضار في الثلاجة نظيفة حتى لا يؤثر على رائحة الثلاجة،

ويجب تغطية الأكل ذو رائحة حتى لا يؤثر على الأطعمة الأخرى.

# ضعي في الثلاجة قطعة فحم أو بعض البن لامتصاص الروائح.

# ادهني الفريزر بالجلسرين بعد تنظيفه حتى لا تلتصق الأطعمة أو تجفيفه جيدا.

# استخدمي الماء الدافئ وكربونات الصوديوم على اسفنجة مبللة لتنظيف الثلاجة، ثم نشفيه.

و السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
طريقة ترتيب الطعام في الثلاجة و تنظيفها Oman

طريقة ترتيب الطعام في الثلاجة و تنظيفها Oman

عيون المهاااا

تعالي شوفي ثلاجتنا عيووون المها بضحكي الفلفل على صور وما اعرف شو على صوب ودواء بدون غطاء هههه يبالي اصور ثلاجتنا تشوفوها هههههه

عدد المساهمات : 137 تاريخ التسجيل : 21/09/2010

ٍٍٍٍِِِِِِِ

زين الواحد يتعلم
الحمد لله ثلجتنااا دوم نضيفة
نصاائحك حلوة
اظاهر ان بنغير شوي في ترتيب الثلاجة

ٍٍٍٍٍٍٍٍٍٍٍٍ

» البركة في الطعام
» طريقة الفرمتة
» طريقة حصرية للاستغفار
» طريقة عزاء الايرانيين
» طريقة قص أظافر الفيل