منتديات سبلة صحـــار
الاكل البحري.. 445550
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الى اسرة منتديات سبلة صحار
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الاكل البحري.. 445550
الاكل البحري.. 445550ادارة منتديات سبلة صحار
منتديات سبلة صحـــار
الاكل البحري.. 445550
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الى اسرة منتديات سبلة صحار
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الاكل البحري.. 445550
الاكل البحري.. 445550ادارة منتديات سبلة صحار
منتديات سبلة صحـــار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا و سهلا بك يا زائر معنا في منتديات سبلة صحار ..أرجو أن تكون في تمام الصحه و العافيه
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
للإرتقاء بالسبلة وحرصا على التقدم سيتم الإنتقال إلى رابط المنتدى الجديد وبحلة جديدة قريبا

 

 الاكل البحري..

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الامل

الاكل البحري.. Stars4



انثى
عدد المساهمات : 299
تاريخ التسجيل : 28/01/2010
الموقع : عبري الواعده

الاكل البحري.. Empty
مُساهمةموضوع: الاكل البحري..   الاكل البحري.. I_icon_minitimeالأربعاء مارس 10, 2010 8:37 pm

...]]][[[ .. الأكل البحري بجميع أنواعه .. ]]][[[...

أعزائي .. هنا سأعرض لكم ملف كامل عن الأكل البحري
وكلي أمل ان ينال إعجابكم ..
الاكل البحري.. 6aba5الاكل البحري.. 6aba5الاكل البحري.. 6aba5
أولا : الــــ SHRIMP
من الطبيعي قبل البدء في طبخ الــ SHRIMP فإنه يجب تقشيره .. وتنظيفه من الداخل وإخراج خيط الفضلات ومن ثم غسله جيدا
الاكل البحري.. 20080624370
الاكل البحري.. 20080624351
أنواع الطبخات بالــ SHRIMP:
---> الجمبري بالكاري
---> الجمبري بصلصة الصويا الحلوة
---> الجمبري بالصلصة الحمرا
الاكل البحري.. 6aba5الاكل البحري.. 6aba5الاكل البحري.. 6aba5
الاكل البحري.. 20080624427
الاكل البحري.. 6aba5الاكل البحري.. 6aba5الاكل البحري.. 6aba5
---> النو ع الأول: الجمبري بالكاري

الاكل البحري.. 20080624420
المقادير:

1- رشة ملح - رشة ملح أندونيسي MSG جي. نو. موتو - رشة فلفل أبيض - ملعقة ونصف صغيرة كاري
2- ثلاث فصوص ثوم - قطعة صغيرة من الزنجبيل ونفرمها مع بعضها
الاكل البحري.. 20080624374
3- ربع كأس خليط النشا (ماء + نشا)
الاكل البحري.. 20080625434]
4- خضار مقطعة صغيرا (فلفل رومي - بصل أخضر - كرمب )
الاكل البحري.. 20080624359
الاكل البحري.. 20080624362
الاكل البحري.. 20080624367
الاكل البحري.. 20080624366
الاكل البحري.. 20080624371
الطريقة:
1- نحمر الزنجبيل والثوم في الزيت ، ونتركه قليلا إلى ان يحمر
الاكل البحري.. 20080624360
2- نضع عليه الجمبري ونلخبطه مع بعض ونتركه قليلا مع تقليبه
الاكل البحري.. 20080624361
3- نضع عليه ((رشة ملح - رشة ملح أندونيسي MSG جي. نو. موتو - رشة فلفل أبيض - ملعقة ونصف صغيرة كاري ))
الاكل البحري.. 20080624363
4- يحرك جيدا ثم يضاف عليه خليط النشا
الاكل البحري.. 20080624365
5- نضيف قليلا من الماء ونتركه يغلي قليللا
الاكل البحري.. 20080624368
6- نضع الخضار عليه ونحركه جيدا ونتركه على نار هادئة لمدة خمس دقائق
الاكل البحري.. 20080624392
7- نضعه في صحن التقديم (( وبالعافية ))
الاكل البحري.. 20080624420[/align]
الاكل البحري.. 6aba5الاكل البحري.. 6aba5الاكل البحري.. 6aba5
---> النو ع الثاني: الجمبري بصلصة الصويا الحلوة

الاكل البحري.. 20080624421
المقادير:

1- رشة ملح - رشة ملح أندونيسي MSG جي. نو. موتو - رشة فلفل أبيض - صلصة الصويا الحلوة
الاكل البحري.. 20080624350
2- ثلاث فصوص ثوم - قطعة صغيرة من الزنجبيل ونفرمها مع بعضها
الاكل البحري.. 20080624374
3- ربع كأس خليط النشا (ماء + نشا)
الاكل البحري.. 20080625434
4- خضار مقطعة صغيرا (فلفل رومي - بصل أخضر - كرمب )
الاكل البحري.. 20080624359
الاكل البحري.. 20080624362
الاكل البحري.. 20080624367
الاكل البحري.. 20080624366
الاكل البحري.. 20080624371
الطريقة:
1- نحمر الزنجبيل والثوم في الزيت ، ونتركه قليلا إلى ان يحمر
الاكل البحري.. 20080624346
2- نضع عليه الجمبري ونلخبطه مع بعض ونتركه قليلا مع تقليبه
الاكل البحري.. 20080624352
3- نضع عليه ((رشة ملح - رشة ملح أندونيسي MSG جي. نو. موتو - رشة فلفل أبيض - قليلا من صلصة الصويا الحلوة ))
الاكل البحري.. 20080624354
الاكل البحري.. 20080624355
4- يحرك جيدا ثم يضاف عليه خليط النشا
الاكل البحري.. 20080624358
5- نضيف قليلا من الماء ونتركه يغلي قليللا
الاكل البحري.. 20080624369
6- نضع الخضار عليه ونحركه جيدا ونتركه على نار هادئة لمدة خمس دقائق
الاكل البحري.. 20080624391
7- نضعه في صحن التقديم (( وبالعافية ))
الاكل البحري.. 20080624421
[/align]
الاكل البحري.. 6aba5الاكل البحري.. 6aba5الاكل البحري.. 6aba5
---> النو ع الثالث: الجمبري بالصلصة الحمرا

الاكل البحري.. 20080624423
المقادير:

1- رشة ملح - رشة ملح أندونيسي MSG جي. نو. موتو - رشة فلفل أبيض - صلصة الصويا الحلوة - كاتشاب ليبيز - معجون طماطم - ليمونتان معصورتنان
الاكل البحري.. 20080624395
2- ثلاث فصوص ثوم - قطعة صغيرة من الزنجبيل ونفرمها مع بعضها ((نحتاجها الضعف للجمبري وللصلصة))
الاكل البحري.. 20080624374
3- ربع كأس خليط النشا (ماء + نشا)
الاكل البحري.. 20080625434
الطريقة:
1- نضع على الجمبري بعد تنظيفه (( ليمونتان معصورتان - رشة ملح - الثوم والزنجبيل المطحون - رشة ملح أندونيسي - رشة فلفل أبيض - ونخلطه جيدا ))
الاكل البحري.. 20080624384
2- نضع عليه القليل من صلصة الصويا الحلوة ونلخطه جيدا
الاكل البحري.. 20080624385
3- نتركه بعد وضع هذه المكونات وخلطها جيدا لمدة نصف ساعة أو ساعة
الاكل البحري.. 20080624386



- نحضر الزنجبيل المطحون والثوم ((نفس الكمية الأولى)) ونتركها لتتحمر
الاكل البحري.. 20080624393
4- نضع على الزنجبيل والثوم ((ملعقة واحدة صغيرة معجون الطماطم - ملعقتان كبيرة كاتشاب ليبيز - ملعقة واحدة كبيرة صلصة الصويا )) ونخلطها جيدا ، ثم نضع عليه القليل من الماء
الاكل البحري.. 20080624396
5- نضع على الخليط السابق ، خليط النشا ونقلبه جيدا ،،، ونتركه على نار هادئة إلى أن يصبح هذا الخليط ثقيلا وثخين ،، وبذلك نكون جهزنا الصلصة
الاكل البحري.. 20080624398
6- بعد مرور ساعة من وضع الأبازير على الجمبري ، نضعه في النشا إلى أن يتغطى تماما به
الاكل البحري.. 20080624402
الاكل البحري.. 20080624406
7- نقلي الجمبري
الاكل البحري.. 20080624418
8- نضع الجمبري في صحن التقديم ثم نسكب عليه الخليط أو الصلصة الي تم مسبقا طبخها
الاكل البحري.. 20080624422
9- الطبق جاهز للتقديم (( وبالعافية ))
الاكل البحري.. 20080624423

الاكل البحري.. 6aba5الاكل البحري.. 6aba5الاكل البحري.. 6aba5


---> الأرز: الأرز بالخضار على الطريقة الصينية


الاكل البحري.. 20080624419
المقادير:

1- راص بصلة يقطع إلى شرائح طويلة
الاكل البحري.. 20080624372
2- كرمب يقطع إلى شرائح طويلة
الاكل البحري.. 20080624380
3- جزرتان تقطع إلى قطع صغيرة ، ثلاث بصلات خضراء تقطع حلقات صغيرة
الاكل البحري.. 20080624377
4- ثلاث فصوص ثوم - قطعة صغيرة من الزنجبيل ونفرمها مع بعضها
الاكل البحري.. 20080624374
5- بيضة واحدة ((نطبخها على نار هادئة بشكل قرص _بيضة ملخبطة_)) ، ونقطعها شرائح طويلة
الاكل البحري.. 20080624409
الاكل البحري.. 20080624411
6- رز تايلندي مسلوق نصف سلقة ((أي مستوي نصف إستواء)) ، والمقدار يكون ثلاث كاسات
الاكل البحري.. 20080624408
6- رشة ملح - رشة ملح أندونيسي MSG جي. نو. موتو - رشة فلفل أبيض - نصف علبة ذرة معلبة - ملعقة واحدة كبيرة من صلصة الصويا الحلوة - بزاليا
الطريقة:
1- نحمر البصل في الزيت ونتركه قليلا إلى ان يحمر
الاكل البحري.. 20080624373
2- نضع عليه الثوم والزنجبيل المطحون
الاكل البحري.. 20080624375
3- نضع عليه الجمبري ونقلبه جيدا
الاكل البحري.. 20080624376
3- نضع عليه ((رشة ملح - رشة ملح أندونيسي MSG جي. نو. موتو - رشة فلفل أبيض - ملعقة واحدة من صلصة الصويا الحلوة))
الاكل البحري.. 20080624378
4- نضع عليه ((الجزر و الكرمب - البزالياء - الذرة)) ونقلبه جيدا
الاكل البحري.. 20080624390
5- نضع عليه الرز التايلندي المسلوق نصف سلقة ونقلبه جيدا ونتركه على نار هادئة إلى أن يستوي تماما
6- نضيف عليه (( البصل الأخضر - البيضة )) ونقلبه جيدا ونطفئ النار
الاكل البحري.. 20080624416
** البيضة والبصل الأخضر لا يوضع إلى ساعة التقديم
7- نضعه في صحن التقديم (( وبالعافية ))
الاكل البحري.. 20080624419

الاكل البحري.. 6aba5الاكل البحري.. 6aba5الاكل البحري.. 6aba5
الاكل البحري.. 20080624428
الاكل البحري.. 6aba5الاكل البحري.. 6aba5الاكل البحري.. 6aba5
...]]][[[ .. لي عودة معكم بإذن الله لأكل.. واتزوق طبخكم .. ]]][[[... .




الاكل البحري.. 163614 الاكل البحري.. 163614 الاكل البحري.. 163614


صحه وعاااافيه..تحيااتي الامل
ههههههههههههههههههههههه بياااااان هاااي الوصفااات لك الاكل البحري.. 98572


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المغيري

الاكل البحري.. Sd10
المغيري


ذكر
عدد المساهمات : 3265
تاريخ التسجيل : 03/08/2009

الاكل البحري.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: الاكل البحري..   الاكل البحري.. I_icon_minitimeالخميس مارس 11, 2010 6:31 pm

لو بتخلاطهم في المكينة و يكونوا مثل الشربة ربيان بيكون أهلة شيئ

تسلمين أختي الأمل على البحرية

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الامل

الاكل البحري.. Stars4



انثى
عدد المساهمات : 299
تاريخ التسجيل : 28/01/2010
الموقع : عبري الواعده

الاكل البحري.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: الاكل البحري..   الاكل البحري.. I_icon_minitimeالخميس مارس 11, 2010 6:39 pm

الاكل البحري.. 163614 يسلموواااا بياان


بالهناااء والشفااء


الاكل البحري.. 98572 هههههههههههههه تخلطه فخلاطه

ولا تتطبخه ...بالهناء
الاكل البحري.. 656458 مااا احب الاكل البحري

للاسف,,,
بس حبييت اشاارك مطبخكم بهالطبخااات



الاكل البحري.. 422318 تحياااتي الامل
ل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المغيري

الاكل البحري.. Sd10
المغيري


ذكر
عدد المساهمات : 3265
تاريخ التسجيل : 03/08/2009

الاكل البحري.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: الاكل البحري..   الاكل البحري.. I_icon_minitimeالخميس مارس 11, 2010 6:42 pm

لو بتخلاطهم في المكينة و يكونوا مثل الشربة ربيان بيكون أهلة شيئ

تسلمين أختي الأمل على البحرية

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المغيري

الاكل البحري.. Sd10
المغيري


ذكر
عدد المساهمات : 3265
تاريخ التسجيل : 03/08/2009

الاكل البحري.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: الاكل البحري..   الاكل البحري.. I_icon_minitimeالخميس مارس 11, 2010 6:46 pm

ولا أنا ما أحب بس أحيانن أكل لأني جوعان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الاكل البحري..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» عشاق الاكل الصيني يتفضلو
» مضار الشاي بعد الاكل مباشره
» مممممم ليلي يحبو الاكل يتفضلو
» خاطرك تتعلم الاكل تعال بسرعة هههههههه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سبلة صحـــار :: ¨¨¨°~*§¦§قسم الأسره §¦§*~°¨¨¨ :: منتدى الطبخ :: الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: